番茄炖牛腩蒸烤箱做法-番茄炖牛腩牛腩

本篇文章给大家分享番茄炖牛腩蒸烤箱做法，以及番茄炖牛腩牛腩对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、牛肉的做法?
• 2、多给孩子吃哪些菜,钙含量极高,孩子爱吃长个快呢?
• 3、牛肉的6种做法,说说你吃过几种
• 4、西红柿有哪些让人一言难尽的做法?
• 5、炖牛肉的家常做法大全免费的窍门
• 6、怎样炖牛肉又烂又好吃?

牛肉的做法?

1、把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。 冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。 锅中倒入适量的油，油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。

2、牛肉的20种家常做法：水煮牛肉、葱爆牛肉、咖喱牛肉、麻辣牛肉干、红烧牛肉、笋尖炒牛肉、胡萝卜炖牛肉、绿林卤牛肉、生拌牛肉丝、黄瓜炒牛肉、青椒炒牛肉、土豆炖牛肉、干煸牛肉丝、酱牛肉、辣子牛肉、番茄牛肉、蒜香牛肉、回锅牛肉、干拌牛肉和平锅牛肉。

3、家常炒牛肉材料：菠萝150克、牛肉200克橄榄油30克、盐5克、青红辣椒一个、生抽5克、淀粉5克、胡椒粉2克、蛋清1个。菠萝糖醋排骨材料：排骨500克，菠萝1个，番茄3两，白醋两大勺，甜醋两大勺，白糖一小勺，生抽一勺，蚝油一勺，老抽一勺，清水一碗，盐少许，蒜瓣少许。

4、牛肉、高笋切片，葱、干辣椒切段。将牛肉加调料稍腌。油五成热，放入干辣椒、花椒粒炒，再放葱段、豆芽、莴笋片炒匀，加肉汤，下肉片滑散，煮至牛肉片伸展发亮即可。葱爆牛肉 牛腱肉浸泡2小时，切薄片。肉中放入芝麻，大蒜、生姜末、酱油，辣椒面、黄酒、味精搅拌均匀，腌渍。

5、生牛肉的做法如下：生椒牛肉 ①把牛里脊肉切成薄片，纳盆加盐、蚝油、生抽、鸡蛋清、湿生粉和色拉油拌匀，腌渍待用。②锅里放适量色拉油烧至五成热时，下姜米、蒜米、泡小米椒碎和鲜青椒碎炒香，掺入适量清水烧开，再下牛肉片煮至熟透并收汁，最后撒葱花、淋花椒油便好。

6、牛肉1000克 黄洋葱 1个 料酒100毫升 生抽6匙 老抽2匙 耗油2匙 白糖1匙 盐 可不加，口重的可加一点 八角1个 干辣椒 若干 如何炖一锅肉质软嫩的牛肉的做法 马伦戈炖小牛肉的菜谱如图，法餐实在是太复杂了，本方法只***用了牛肉的前处理方法。

多给孩子吃哪些菜,钙含量极高,孩子爱吃长个快呢?

银鱼炒鸡蛋 【食材】：银鱼 适量、鸡蛋 适量、胡椒粉 少许、盐 1小勺、葱花 少许 【做法】：晶莹剔透、肉质紧致的银鱼，洗净，如果是银耳干需要用水浸泡至软。

多给孩子吃哪些菜，钙含量极高，孩子爱吃长个快呢？清蒸的黄鱼野生的黄鱼营养高，美味可口，含有蛋白质、钙、鳞等微量元素，DHS成分也非常高，春季小孩经常吃能够补钙补锌、推动身体和大脑发育。食物：小黄鱼、葱、姜片、海鲜酱油。黄鱼清理干净，太长了切成2段。姜片、葱加一点水抓一下，揪出葱姜水。

并且驼奶中不含β-乳球蛋白，乳糖不耐的孩子也能放心喝，每天给孩子早晚冲上一杯驼奶，不仅能增强孩子体质，还能助力孩子长高个。

牛肉的6种做法,说说你吃过几种

把炒锅洗净，擦干，置于旺火上，锅内倒入色拉油2两烧至七成热后，把油浇到大瓷碗里面，能听见滋滋的声音哦，一碗色、香、味俱全的水煮牛肉就大功告成了。

牛肉的20种家常做法：水煮牛肉、葱爆牛肉、咖喱牛肉、麻辣牛肉干、红烧牛肉、笋尖炒牛肉、胡萝卜炖牛肉、绿林卤牛肉、生拌牛肉丝、黄瓜炒牛肉、青椒炒牛肉、土豆炖牛肉、干煸牛肉丝、酱牛肉、辣子牛肉、番茄牛肉、蒜香牛肉、回锅牛肉、干拌牛肉和平锅牛肉。

口感更加鲜美。酱牛肉 五香牛肉：五香牛肉是一种以牛肉为主料，搭配五香粉、料酒、葱、姜、蒜、香油、醋、水淀粉、八角、胡椒粉等调味料，烹制而成的一种家常菜。五香牛肉的特点是搭配了五香粉，烹饪出来的菜肴特有的香气，口味鲜美，肉质松软，汁液浓郁，有香味可口，是很受欢迎的家常美食。

西红柿有哪些让人一言难尽的做法?

黑暗料理的口感不能被大众所接受。很多食堂会推出一些黑暗料理，但是这些口味仍然不能被大众所接受。食堂也许是想创新推出一些新菜品，然而这种做法并没有受到大家的欢迎，人的口味虽然不会一成不变，但是对于一些特殊的味道仍然是会抗拒。也希望食堂能够研制出大家真正喜欢吃的菜。

西红柿有很多特殊的做法，主要有： 阳光干西红柿。将西红柿切半，取出西红柿肉和皮，放在太阳下晒干，得到高营养的西红柿干。西红柿干色彩红亮，营养丰富，常被作为调料使用。 西红柿酱。将西红柿，洋葱，糖，醋，盐等调料一起做成酱汁，浓郁酸甜，常作为面条或者意面酱汁使用。 西红柿炒鸡蛋。

将西红柿去蒂洗净，然后切3-5mm的片。葱洗净切碎，姜洗净切丝，蒜洗净切片备用（依据个人喜好可选）。锅置火上放油烧热，加入姜丝、蒜片翻炒。然后将切好的西红柿片放入锅内，放入少许生抽，至七成熟。将鸡蛋在碗中调匀。

接着用刀将西红柿切成小块，把西红柿放进干净的碗里，接着放入了几勺白糖，搅拌均匀之后留着腌制五分钟，不喜欢吃太甜的朋友，可以少放一些白糖。五分钟之后拿来刚刚洗好的罐子，把西红柿舀进罐子里，尽量把罐子塞得满一些，不要让过多的空气留在里面。

做法： 红柿洗净，用沸水烫一下，去皮、去蒂，切小块：鸡蛋打入碗中，搅打均匀。 锅中油烧热后，将鸡蛋倒入锅中炒熟盛出备用；锅中留底油，放入葱花炒香，再倒入切好的西红柿煸炒，加入白糖翻炒片刻，待出汤汁后，倒入鸡蛋一同翻炒几下，出锅前加适量盐，即可。

做法：西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用。锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金***，盛出备用。

炖牛肉的家常做法大全免费的窍门

1、沙沙土豆胡萝卜炖牛肉用料牛肉（最好是牛腩）一斤半、土豆中等大小一个、胡萝卜一根、红皮洋葱拳头大小半个、小葱三根、生姜三片、料酒、老抽、生抽、白糖、五香粉、盐、清水做法牛肉洗净切块，土豆胡萝卜削皮后切滚刀块、洋葱切条（为了避免泪牛满面戴个泳镜吧）、小葱切段，生姜切片。

2、流程：将牛肋板肉洗净，控去血水，锯刀切成大方块，泡在冷水里约三十分钟，放入开水锅里煮透捞出。重换一锅水再煮入牛肉，待浮沫飘起后撇去，加入各种调料和药料（要用布包住以便下次使用），用温火慢慢炖烂即成。

3、准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块。找一个大一点儿的碗，把牛肉块放进去，浸泡2小时以上，中间换一次水。之后准备好需要的辅料，如下图所示：锅里放入适量水，凉水下锅，把牛肉焯烫一下；焯烫好的牛肉用漏勺捞出来，用温水冲洗一遍，冲洗掉残留在牛肉上的浮沫。

4、牛肉是很有营养价值的食材，并且味道要比猪肉好上很多，所以深受人们的喜爱。但是有些人炖牛肉的时候往往会很头疼，因为牛肉不是那么容易炖烂的，那么下面就为大家介绍炖牛肉放什么容易烂和炖牛肉的几种家常做法。

怎样炖牛肉又烂又好吃?

今天又来跟大家分享美味可口好吃的东西番茄炖牛肉最为详尽的家常做法，口感酥烂进味三分，茄味浓厚。 牛羊肉蛋白质高，营养成分比较丰富，味儿与众不同，大家都喜欢吃。牛肉的烹制方法很多，比如清炖，爆炒牛肉，牛腩煲等。但番茄炖牛肉吃过的人该很少，这一道菜的做法调料料比较简单。

炖牛肉又烂又好吃，诀窍如下：方法一：牛肉切小块，放入1勺白糖腌20分钟左右，让糖分子渗入到牛肉里，腌好后在牛肉中加一些水搅拌，由于糖分子渗入到牛肉里后遇水会吸水而使肉片略微涨发，从而减少牛肉的韧性和硬度。方法二：将牛肉切成片状，用刀背认真敲打牛肉，破坏其纤维组织，然后再切块、炖煮。

加入提前准备好的香料和冰糖，后再加水没过牛肉慢炖。大火烧开后转小火炖煮2-3小时左右。出锅前放入香菜、葱即可。水煮牛肉 准备食材：牛里脊肉，豆瓣酱，料酒，鸡蛋，淀粉，干辣椒，花椒，生姜，大蒜，小***，香菜。小***洗干净备用，大蒜，生姜切片。

关于番茄炖牛腩蒸烤箱做法，以及番茄炖牛腩牛腩的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。