蒸烤箱炖冬瓜的做法窍门 (烤箱 冬瓜)

文章阐述了关于蒸烤箱炖冬瓜的做法窍门，以及烤箱 冬瓜的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、怎么做咸蛋黄冬瓜啊?
• 2、冬瓜可以做成甜品吗?如何做?
• 3、简单易做的50道家常菜
• 4、冬瓜怎么做
• 5、有哪些简单一蒸就好吃的懒人美食?

怎么做咸蛋黄冬瓜啊?

1、冬瓜去皮，切成长条型。隔水蒸8分钟，取出，沥干水分，放盘中待用。烧一锅水，烧开，放入熟的咸鸭蛋煮十分钟左右。取出晾凉后一切二（无需剥壳），挖出蛋黄，用勺子碾碎。

2、蛋黄加少许料酒用蒸锅蒸熟 冬瓜去皮，切薄片。蒸熟的蛋黄，用汤匙加水拌匀成汤汁。热油锅，放入蒜米爆香。倒入冬瓜片，翻炒几下。加少许水，再翻炒几下。

3、所以把处理好的冬瓜进行腌制，放盐，鸡精，料酒，酱油进行调味。最后把腌制好的冬瓜和咸蛋黄放在高压锅里压四五十分钟就可以了，这样做出来的咸蛋黄煮冬瓜不仅美味而且健康。

4、盐 食用油 步骤：咸蛋黄蒸熟，捣碎备用。冬瓜去皮去瓤后切片，用少量盐腌制10分钟，然后沥干水分备用。不粘锅放食用油，热后放入咸蛋黄，小火翻炒至泡沫丰富。加入虾皮，翻炒均匀。

5、咸淡黄焗南瓜详细制作方法：主料：南瓜，咸蛋黄 调料：食用油，白糖，玉米淀粉 制法：将南瓜去皮瓤，切成均等长条状，锅上火加清水烧开，下切好的南瓜条焯水，然后抖上均匀的玉米淀粉备用。

6、做法：将猪肉剁烂，加盐、味精、咸蛋清、干淀粉搅至起胶，再加少许花生油拌匀，然后放盘中压扁。把咸蛋黄压扁，放肉饼上，用中火蒸熟，取出，用适量汤水、浅色酱油调匀，浇在肉饼上便成。咸蛋黄冬瓜条。

冬瓜可以做成甜品吗?如何做?

1、做法：将冬瓜去皮切成小块，放入锅中加水，煮至冬瓜变软。加入适量冰糖，继续煮至冰糖完全溶解，即可食用。 冬瓜糕 材料：冬瓜、糯米粉、白糖、水 做法：将冬瓜去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干。

2、冬瓜用挖球器挖球型。2 锅内烧水。3 水开煮冬瓜。4 煮熟捞出。5 加糖。6 加菠萝粉。7 拌匀放冰箱冷藏。腌制2小时即可食用。小贴士 喜欢不同口味可以换果汁粉。

3、材料准备 焦糖冬瓜甜品的材料很简单，只需要准备以下几样：冬瓜：500克 白糖：200克 清水：适量 冰块：适量 制作步骤 将冬瓜去皮，切成小块状，放入锅中加清水煮熟。

4、煮后晾干冬瓜，一定要晾干再做下一步，否则冬瓜糖好了会返潮，外面裹的糖慢慢化开了，一层冬瓜一层糖腌制两天。两天先开大火煮干糖水，然后转小火不停的翻炒，手法要开炒的要勤。

简单易做的50道家常菜

道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小***炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。

最下饭的五十道家常菜前十道：洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。洋葱炒鸡蛋：把鸡蛋用油炒好，拿进去待用。

鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。这道川菜以鱼香调味而得名，其味并不来自鱼，而是辣椒、姜、葱、蒜、盐、糖、酱油等调味品调制而成，十分美味。

种家常菜做法 香辣土豆片炒肉 食材：土豆2个、猪头肉1块、青椒2个、小葱1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、十三香少许、水淀粉适量。

卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。

冬瓜怎么做

冬瓜去皮，去瓜瓤，切片。香菜洗净切末，葱姜切一下。盐。锅烧热，倒入橄榄油。油热，放入葱姜煸香。倒入冬瓜片。翻炒至冬瓜有点透明。倒入生抽和盐。翻炒均匀即可出锅。

首先我们准备一下食材：冬瓜一小块，先把冬瓜的外皮削去，冬瓜瓤去掉不要，然后把冬瓜切成小块，放在水中用清水浸泡。 大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜丝，大葱白一小段切成葱花放在盆中。

冬瓜去皮去瓢切片，其实你们怎么容易怎么切，自己喜欢就好！ 蒜切蒜末，葱切小段，小米辣切小，锅里刷油，油热之后小火爆香蒜末，辣椒和葱！加入冬瓜，中小火炒至略黄。

有哪些简单一蒸就好吃的懒人美食?

蒸排骨做法其实非常简单，把 排骨先腌一腌，然后再准备一些蔬菜摆盘垫底，给它放入蒸锅中，盖上盖子蒸半个小时左右， 就可以出锅进行食用了，排骨的口感一点也不油腻，而且味道一点都不腥。

肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐是一道简单的家常私房菜，材料常见，制作方便，深受喜爱。主材料为绢豆腐、肉沫、榨菜等。豆浆、蛋清和蛋黄一起蒸熟的豆腐呈淡***，微微泛着柔润的光泽，口感富有弹性并细腻均匀。

第一种：肉末蒸饭。所需要的食材有：大米（可以适当加些糯米，蒸出来的饭更香糯），肉末，胡萝卜，蘑菇 第一步：大米淘洗后浸泡了1个小时以上，充分沥干水分。一定要浸泡，否则难蒸熟，也比较硬。

【蒜苔炒凉皮】天气冷了，还好凉皮这一口的，不妨来个热做法，放点肉和菜，香喷喷，吃上一口就收不住。

有很多美食是简单易做又好吃的，比如说蒸鸡蛋羹，还有糖醋排骨，各位可以根据自己的口味来选择喜欢吃的食物。蒸鸡蛋羹简单易做又好吃 蒸鸡蛋羹是非常简单的，而且很美味，因为鸡蛋羹润滑，吃到嘴里很清爽。

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