烤箱蒸糕做法***窍门图解 (在蒸烤箱里蒸米糕如何操作)

本篇文章给大家分享烤箱蒸糕做法***窍门图解，以及在蒸烤箱里蒸米糕如何操作对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简略信息一览：

• 1、怎么用面粉蒸糕
• 2、蒸糕的做法窍门
• 3、蛋黄蒸糕的做法步骤图,蛋黄蒸糕怎么做好吃
• 4、蒸糕的做法

怎么用面粉蒸糕

首先我们需要准备1碗面粉2袋牛奶，然后碗中先倒入40克的木薯淀粉，用80毫升的牛奶先搅拌均匀备用。

蒸糕的制作方法和过程如下：材料准备：细砂糖30克，面粉250克，糯米粉100克，南瓜10克（个人口味酌情增减），紫薯2个，铁棍山药1根。将山药、南瓜、紫薯去皮、切块。

面粉5斤，枣3斤，发酵面团2两，碱面少许。准备干面粉5斤，发酵面团。将备好的干面粉放入面盆里，再把发酵面团掰成碎块块，放入盆里。

在面粉中倒入适量清水，一边倒一边搅搅成絮状，将面粉和成面团。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 取一活底烤盘，将和好的面团放入烤盘中。

黄金蒸糕的做法 南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟（或用微波炉叮20分钟）。用铲子将熟南瓜块捣碎，加入牛奶和白糖拌匀后用搅拌棒打成均匀的糊糊。加入发酵粉拌匀，再加入面粉，用铲子搅拌成均匀的面团（略湿软）。

主料；面粉50克、黄米面200克。辅料；灰枣50克、酵母3克、温水适量。黄米面与白面两种掺在一起，放入酵母水，再加入凉水搅拌。搅拌成絮状发酵。发酵成之前两倍大就可以了。加入白糖搅拌，放入容器中。

蒸糕的做法窍门

做法步骤：首先将粘米洗干净，然后浸泡大约11小时左右，夏天的话会快一些，大约10小时左右就差不多了。

方法一 （1）主料：南瓜210克、小麦面粉300克；辅料：葡萄干适量；调料：白糖30克、牛奶230克。（2）南瓜去籽去皮切成大块，蒸熟（或用微波炉叮20分钟）。

将准备好的容器抹好油，把红薯糊倒入水开后上锅蒸20分钟即可。蒸糕 做法六 材料 玉米面200G，普通面粉200G，细砂糖80g，泡打粉4g，酵母粉8g，水（比正常和面做馒头要多一点）适量，葡萄干少许，枸杞少许，红枣少许。

无糖西兰花蒸糕 by 尘暁　452 收藏　357 浏览 蒸 其它口味 30分钟 较低热量 初级入门 宝宝辅食类。

蛋黄蒸糕的做法步骤图,蛋黄蒸糕怎么做好吃

主料：鸡蛋1个、面粉100g、植物油40ml、牛奶70ml；辅料：白糖适量、泡打粉适量、枸杞适量 鸡蛋蒸糕 1 原料***图。请点击输入图片描述 2 鸡蛋打入盆中。请点击输入图片描述 3 分三次加入砂糖，搅散。打得越散越好。

主料：面粉90克，鸡蛋三个，葡萄干50克。调料：白糖70克，色拉油或黄油（抹涂用）少许。充分筛析面粉，搁置一边备用；打鸡蛋三个，分别取其蛋清和蛋黄。取一较大的容器，搅蛋清至奶油状。

如果是年龄较小的孩子吃可以减少糖的用量。把45克牛奶，30克食用油搅拌均匀，60克低筋面粉过筛后加入进去，用刮板的方式将这几种食材搅拌均匀。最后往里面倒入蛋黄液，继续不停的搅拌。

蒸糕的做法

1、蒸糕的做法 食材：粘米600克、耐高糖酵母7克、凉白开500克、白砂糖80克 做法步骤：首先将粘米洗干净，然后浸泡大约11小时左右，夏天的话会快一些，大约10小时左右就差不多了。

2、蒸糕 做法五 材料 适量的红薯，牛奶，面粉，蛋清，白糖，蛋黄，油。做法 将红薯去皮蒸熟，然后捣成泥。加入牛奶搅拌均匀，再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。将蛋清打入另一个容器，加适量白糖打发。

3、南瓜糕最简单做法如下：工具/材料：南瓜250g、糯米粉150g、玉米淀粉适量、白糖适量、红豆沙适量、枸杞几颗、小刀、蒸锅。南瓜打成泥放入和面盆里。加入糯米粉和玉米淀粉。手和成面团，不粘手为止。

4、做法：将糯米、高粱米、粘小米、大米洗净后磨成粉。

5、发酵到2倍大，在表面均匀地撒上葡萄干或其它干果。冷水上锅，大火开后转中火蒸30分钟，关火焖5-10分钟取出即可 。食用小贴士：加点糯米粉增加蒸糕的Q弹韧劲，滋味更丰富。

关于烤箱蒸糕做法***窍门图解，以及在蒸烤箱里蒸米糕如何操作的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。