烤箱蒸烤馒头的做法大全 (烤箱蒸馒头的做法窍门)

简略信息一览：

• 1、烤馒头的做法?
• 2、烤馍的做法
• 3、烤馒头的做法是怎样的?

烤馒头的做法?

1、馒头2个。横竖交错切，不要切到底。火腿切碎。在馒头缝隙内填上芝士，再填上火腿。撒一层盐。再放一层芝士。刷上蛋液。撒上黑芝麻，可以撒点香葱。

2、馒头适量。将馒头切成适口大小。奶油放入烤箱约2分钟使其溶化。将馒头表面涂上奶油。再沾上些砂糖。（每个面稍微沾到就好）烤箱预热，180度烤约10分钟，中间需翻面2-3次。吃起来表面酥脆里面柔软。

3、奶香烤馒头的做法和配方如下：工具/材料：面粉500克，鸡蛋一个，酸牛奶300克，酵母5克，白糖30克，黄油40克、擀面杖、勺子、案板、烤箱。准备300克酸牛奶，把酸奶倒进大一点的盆里，再打入一个鸡蛋。

烤馍的做法

1、馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬 先将一面涂上少许食用油 再均匀洒上盐，辣椒，孜然 放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。

2、来自西北面食，中国有，外国也有，很难考证它来自哪里。

3、把生鸡蛋打碗里，放上适度的盐，搅拌，馍馍切一片，蘸取小量的鸡蛋液，一定蘸匀，烘烤盘里的锡箔纸上放小软毛刷刷点油，不刷得话会粘烘烤盘上的，随后烤箱温度调到200度，烤17-20分钟就好了。

4、准备食材：面粉：200g鸡蛋：1个酵母：2***：100g左右（根据面团的干湿情况来调整）红曲米粉：5g赤藓糖醇/蜂蜜：适量具体步骤：① 酵母拿温水化开，倒入面粉中，可以加入适量的赤藓糖醇或者是蜂蜜。然后慢慢加水，开始揉面，揉面至光滑的面团。

5、步骤方法：准备好所有食材，剩馒头必须凉透的，这样切不掉渣；葱取一段葱绿切成葱花；火腿和熟肉切成粒备用。把馒头横着切三刀，竖着切三刀，切成网格状，不要切断，切的时候用刀锯着切，这样就不会掉渣。

6、千层烤馍的做法 普通面粉加入一小撮盐，两小撮糖（盐是为了让面粉更劲道，糖是为了帮助酵母发酵的，所以不用很多）。用筷子搅拌一下。然后再放入酵母粉，加入水，揉成和饺子面差不多的面团即可。不用很光滑。

烤馒头的做法是怎样的?

馒头一个待用 将馒头切成薄片 准备一个鸡蛋，打散待用 将鸡蛋里加点盐，调匀 准备一点白芝麻 烤盘铺上锡纸 将馒头片摆放整齐 在馒头片上刷上一层蛋液 撒上点芝麻 放入烤箱。

先将一面涂上少许食用油 均匀洒上盐，辣椒，孜然 放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。

一个鸡蛋。磕开。鸡蛋加入少量盐，打匀。一个馒头。切片。不锈钢盆中，倒入少量油。馒头片放入鸡蛋液。然后放入油中，两面蘸匀。放入烤箱。160度，10分钟。

烤馒头的做法如下：用料：馒头2个、火腿1段、鸡蛋一个、芝士碎少量、盐少量、黑芝麻少量。步骤：馒头2个。横竖交错切，不要切到底。火腿切碎。在馒头缝隙内填上芝士，再填上火腿。撒一层盐。

关于烤箱蒸烤馒头的做法大全，以及烤箱蒸馒头的做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。