编辑小哥M 发布于2024-01-14 08:42:10 蒸烤箱 12 次
接下来为大家讲解自制果干蒸烤箱做法窍门,以及蒸烤箱烘干果脯涉及的相关信息,愿对你有所帮助。
主料:草莓1500克、果干机1台。盆里倒入清水,调入盐,搅拌均匀;草莓去蒂,放入淡盐水中,浸泡片刻。草莓再用清水清洗一遍,沥干水分。草莓切片,厚度尽量一致。将草莓片放进果干机专用的烘干网上。
将烤箱温度设置到极低,比如130°F(大概55℃),设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°F(大概60℃)。
取出腌好的草莓,把腌出的草莓汁倒在不锈钢锅里,加柠檬汁搅匀,煮开后用小火慢慢地熬至浓稠。把草莓倒入糖浆中煮开,再继续小火煮5分钟左右,捞出草莓控干糖汁待用。
将腌制好的草莓片放入烤箱中,以70度左右的低温烘干,时间根据草莓片的厚度而定,大约需要烘干6-8小时左右。烘干过程中需要不时地翻动草莓片,以免出现不均匀的情况。
做法步骤:取出腌好的草莓,把腌出的草莓汁倒在不锈钢锅里,加柠檬汁搅匀,煮开后用小火慢慢地熬至浓稠。把草莓倒入糖浆中煮开,再继续小火煮5分钟左右,捞出草莓控干糖汁待用。
原料选择:选择粒大、均匀、颜色鲜艳、无伤烂和疤痕、无病虫害、香气浓郁、酸甜适口的草莓为原料。清洗:将备用草莓倒入流动清水中充分漂洗,除去泥沙等杂物。
1、准备好一盆凉白开,放适量盐和两片柠檬。3 用擦片刀擦出来苹果片。直接放入准备的水中浸泡一分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 预热烤箱100度5分钟,捞出苹果片放在烤网上,稍沥干水,放入烤箱中。
2、将苹果削皮、去核。切成0.5厘米的薄片。刷些柠檬汁在苹果片的表面。注这一部忘记拍了,以柠檬图片代替。将苹果片平铺在有烤纸的烤盘上。
3、步骤:第1步、准备苹果和去果核器。第2步、用去果核器将苹果的核去掉(或者直接用刀切开去核)。第3步、把去核后的苹果切成薄片。第4步、把切下的苹果片放入淡盐水中浸泡,防止苹果片氧化变色(也可以滴入柠檬汁)。
4、烤箱苹果干的做法 挑一个可爱的红苹果,用盐搓一下洗干净。也可以直接削皮。准备一碗加了几滴柠檬汁和一点盐的水,也可以只加盐。加了柠檬汁烤出来就是白白的。
5、脆甜烤苹果干的做法 把苹果切片,越薄越好噢 把苹果片平铺在烤网上,用120℃火烤40分钟后,把果片翻一面,继续烤20分钟。PS:如果苹果片切得厚,就得把烤箱降到100℃,适当增加烤的时间。
1、把芒果片从糖液中取出,在60-70℃下烘干,使其含水量下降为16%,如果有真空干燥设备,干燥时间缩短,色泽会更好。烘干后就可以取出包装及食用了。
2、如何自制芒果干2 芒果去皮,切成4毫米厚的芒果片。把切好的芒果片,装入盆中。锅内倒清水,加糖,中火,煮至糖融化,关火,放凉。晾凉备用的糖水倒入芒果中,水量在没过芒果片就可以了。
3、下面小编就介绍几种自制芒果干的做法。第一种 准备几个芒果和适量白砂糖,注意芒果最好是没有熟透的。首先将芒果削皮切成厚片,并加入白砂糖搅拌均匀,放到冰箱中冷藏一天。
4、锅里放入适量清水,放3勺糖煮至融化。放多少水或糖要看芒果的数量去衡量了 把煮好的糖水倒入盆里 把芒果片放进糖水里,水刚好没过芒果干即可。用保鲜膜封好盆子,放冰箱一晚,腌渍入味。
关于自制果干蒸烤箱做法窍门,以及蒸烤箱烘干果脯的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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