烤箱能用锡纸蒸鱼吗怎么蒸-锡纸烤鱼可以用蒸吗

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简略信息一览：

• 1、烤箱蒸鱼温度多少合适,需要多长时间

烤箱蒸鱼温度多少合适,需要多长时间

做法：（1）鱼劈成两半，清洗干净血污和鳞片。（2）鱼背割几道口子，不要切断。（3）用盐正反面抹一抹，腌制15分钟。（4）用锡纸做两个纸盒并列在深烤盘中，分别放上半条鱼。烤箱230℃上下火预热后烤15~20分钟。

电烤箱可以蒸鱼。菜品口味：微辣 主要工艺：煮 所需时间：一小时 制作难度：简单 所用厨具：电烤箱 食材明细 黄花鱼 适量 姜 适量 葱 适量 豆瓣酱 适量 辣鱼酱 适量 色香味 步骤：1：黄花鱼一条，豆瓣酱/鱼酱。

蒸箱100℃蒸鱼蒸10分钟左右。清蒸鱼的做法：用料：鲈鱼1条、大葱白1根、姜适量、大蒜2瓣、白糖1茶匙、料酒1大勺、香油适量、植物油2大勺、酱油2勺。

蒸鲍鱼需要蒸3分钟。蒸鲍鱼的方法就是先将鲍鱼处理干净，打刀花，放入姜丝、胡椒、料酒等调料一起蒸即可，具体做法如下：主料：鲍鱼3个 辅料：姜5克、葱5克、料酒5克、胡椒粉1克、蒸鱼豉油10克 姜丝、葱切好备用。

把蒸箱的温度调到100，然后再把鱼放到蒸箱里，以上倒点料酒，蒸10分钟左右。时间到了之后取出鱼，倒掉所有水分，去除姜丝。

蒸箱100℃蒸鱼10分钟左右。清蒸鱼做法：鲈鱼去鳞、腮、内脏，清洗干净后片出花刀。鱼涂抹少量盐、料酒，鱼口处塞上葱丝、姜片腌制一小时。葱白、姜、红椒切丝，大蒜切片。

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