蒸烤箱美食演示图***大全 (蒸烤箱做菜大全家常菜做法)

文章阐述了关于蒸烤箱美食演示图***大全，以及蒸烤箱做菜大全家常菜做法的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、如何用蒸烤箱做麻辣烤鱼,法帅蒸烤箱美食秘方,比店还要好吃
• 2、蒸烤箱可以做哪些美食?
• 3、怎么用蒸箱做面包
• 4、如何用电蒸烤箱做戚风蛋糕

如何用蒸烤箱做麻辣烤鱼,法帅蒸烤箱美食秘方,比店还要好吃

然后打开锡纸再刷上少许酱油和色拉油，放入烤箱烤10分钟再撒上孜然粉和辣椒粉烤15分钟，（烤制的时间要根据自家烤箱的温度和鱼的大小决定，我的烤箱温度偏低，鱼也稍微厚一些，需要的时间稍长。最后根据实际情况，观察状态调节）。

鱼进烤箱，放中间层，上下火200度烤20分钟。8 鱼在那边烤着，这边制作配菜。锅里加底油，放入麻椒和干红椒炒香。9 加入尖椒和洋葱翻炒，其实最后我发现洋葱不炒，最后直接放入烤盘应该效果更好，大家可以自行选择方法。

想要烤鱼好吃，一定要提前腌制，这样能够达到去腥的效果。然后再放入烤箱烤，中途需要添加其他酱料，这样才会使鱼肉更更加的入味哦。

蒸烤箱可以做哪些美食?

1、第一种：戚风蛋糕。取两个无水无油的盆，将鸡***清和蛋黄分离，分别打入两个盆中。将70克玉米油，加热到70度左右，倒入盆中，筛入95克低筋面粉，翻拌至没有干的面粉颗粒。

2、而今天，在这告诉你，蒸烤箱烤鸡，只要一只鸡即可，既不用包锡纸，也不用旋转烤叉，照样皮脆肉嫩，色泽诱人。

3、一台多功能的蒸烤箱，不仅可以烤肉类食品，可以做烘焙食品，还可以蒸馒头、蒸菜、蒸鱼、蒸虾、蒸螃蟹、蒸鸡蛋糕等等。

怎么用蒸箱做面包

红糖放入温水中，搅拌均匀，然后加入酵母拌匀备用。面粉加调好的酵母水倒入面包机，然后启动程序和成面团。把和好的面团放进蒸箱发面，温度40度，时间40分钟。把发酵好的面团揉成长条，然后切成馒头坯。

将桶安放在面包机中，启动揉面程序，和成面团。发醒半小时。取出面团，分成小份。用手揉圆。放入蒸箱发醒20分钟。时间到后插上电源，开始蒸，时间为15分钟。焖5分钟取出，完成。

设置好温度和发酵湿度，就可以了。不过最好先去吃一些别的品牌面包，帕帕罗蒂面包就不错，我挺喜欢的，你也可以去尝试下。

除了黄油之外的所有材料，用面包机揉15分钟左右，加入室温软化的黄油，再揉15分钟，达到完全扩展阶段。揉好的面团滚圆后，放入发酵盆里，盖保鲜膜发酵至5倍大。

如何用电蒸烤箱做戚风蛋糕

烤箱160-170摄氏度预热十分钟，放烤箱中层，30分钟。出炉后摔几下模，然后晾凉脱模。冷藏口感更佳。

蛋黄和蛋清分离。蛋清里加小小盐和白糖，用打蛋器打发。蛋黄里加白糖、蛋糕粉和牛奶，搅拌均匀。往搅拌好的蛋黄里加入打发的蛋清，搅拌均匀。准备好装蛋糕的东西。

蒸箱水盒装满水，蛋糕模表面覆盖保鲜膜，放在蒸盘上，送入蒸箱下层，蒸汽温度100℃蒸40分钟，蒸好之后，过5分钟再取出，倒扣放凉即可。

如图这样短短的硬三角状态，叫做干性打发。做戚风蛋糕需要打到这种状态才爬得高。蛋清打过头就会沙沙作响，变成***就完蛋了 此时预热烤箱。上下管175度。取1/3蛋清糊放入蛋黄糊里，轻巧翻拌均匀。

准备好材料。使用蛋清分离器，5个鸡蛋的蛋清蛋黄分开并放到两个干爽的盆里。蛋清里滴入几滴（用筷子头蘸取3——4滴）白醋。蛋白碱性，酸碱平衡，有利于打发。用电动打蛋器搅打。当呈鱼眼泡时，加入20克细砂糖。

关于蒸烤箱美食演示图***大全，以及蒸烤箱做菜大全家常菜做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。