食堂用红外消毒柜 (消毒柜红外线消毒对人体有害吗)

文章阐述了关于食堂用红外消毒柜，以及消毒柜红外线消毒对人体有害吗的信息，欢迎批评指正。

简略信息一览：

• 1、餐厅里的消毒柜真的能对碗筷进行消毒吗?
• 2、厨房电器消毒柜的正确使用方法
• 3、1.学校食堂用什么消毒柜符合标准?
• 4、食堂里用的消毒柜是远红外线高温消毒的效果好还是热风循环消毒的效果...
• 5、食堂用紫外线臭氧消毒柜有证吗

餐厅里的消毒柜真的能对碗筷进行消毒吗?

木筷子消毒不能放在消毒碗柜的高温消毒层消毒。

可以。消毒柜分紫外线臭氧消毒和高温消毒，高温消毒柜可以放一些金属餐具，陶瓷餐具和一些耐高温的餐具，紫外线臭氧消毒柜可以放一些不耐高温的餐具，比如毛巾，微波用品以及木质品。

不可以。消毒柜只是让餐具免于暴露在空气中，并不能完全杀菌。

可以。食具餐具消毒柜高温消毒一般***用加热温度大于100 ℃，并持续时间15min以上，使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。

消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。

不可以，消毒柜***用远红外线和臭氧消毒两种。远红外线消毒方式是***用石英电热管产生120摄氏度以上高温来消毒，臭氧消毒则是由臭氧发生器放出臭氧进行消毒，也称低温消毒。

厨房电器消毒柜的正确使用方法

1、消毒柜的使用方法如下所示：消毒柜要“干用”***用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至200至300摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。

2、图中所示按钮为童锁按钮，防止误碰作用，点击后别的按钮不起作用。开始关闭按钮，点一下打开消毒柜，在点一下就关闭。温度调控按钮，直接到最大温度。增加温度按钮。减小时间按钮，配合时间按钮使用。

3、消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

1.学校食堂用什么消毒柜符合标准?

1、学校能使用中温消毒柜。有的学校属于大规模的，会有孩子在那里吃饭，所以这种消毒柜是必不可少的产品。

2、国家标准明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此，多数消毒柜***用臭氧+紫外线双重消毒。

3、学校食堂管理基础设施设备充足的消毒柜（热风循环消毒柜，温度需达100℃以上。如新购建议125℃以上）、保洁柜。专用留样柜（带锁），足够的不锈钢密封留样盒。三防设施设备。

食堂里用的消毒柜是远红外线高温消毒的效果好还是热风循环消毒的效果...

热风烘干好。首先热风循环消毒柜***用高浓度臭氧结合高温热风循环烘干系统。其次360度杀菌于无形之中。最后外形为大柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。

消毒柜哪种消毒方式好？高温消毒：通常加热在120℃左右，持续10到15min，使用远红外线加热，缺点是功率偏大，以致温度不均匀，难使餐具变形。

消毒柜哪种消毒方式好？高温消毒：一般加热在120℃左右，持续10到15min，***用远红外线加热，缺点是功率偏大，致使温度不均匀分布，更容易使餐具变形。

热风循环消毒柜，***用高浓度臭氧结合高温热风循环烘干。高温消毒柜，通过高温蒸汽对食具消毒。温度要求不一样 热风循环消毒柜，温度要达到200至300摄氏度。

高温消毒柜的加热方式一般是***用远红外线方式，电热元件通过加热空气或产生辐射热，食具受高温持续作用一段时间后，表面的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，从而被杀灭。

食堂用紫外线臭氧消毒柜有证吗

1、根据国家市场监管局发布的公告查询可知，单位的食堂必须配置消毒柜，需要两个消毒柜可以办理卫生许可证。

2、不需要2005年：取消了对紫外线杀菌灯、食具消毒柜、压力蒸汽灭菌器、75%单方乙醇消毒剂卫生行政许可。

3、要选择带有消费者信赖品牌、国家认证和消字号的产品，以确保家庭的卫生安全。消毒柜是一种使用紫外线和臭氧等物理手段进行杀菌的设备，其主要作用是对餐具、厨房用具、家居用品等物品进行消毒，以达到健康安全的目的。

4、虽然任何带电的电器都需要经过国家强制3C认证，但是消毒柜对于3C认证不是强制要做的。食具消毒柜可以做CQC认证，如果是普通的通过电加温产生水蒸气进行消毒，这种工作原理的消毒柜属于CCC认证。

5、消毒产品生产企业需要办理《营业执照》、《税务登记证》、《生产许可证》《消毒产品生产企业卫生许可证》，其中前两个是所有企业必须的证件，第四个是消毒企业专有的，红外消毒柜是需要生产许可证的。

6、紫外线消毒柜的氮氧化物产量非常低，可以忽略。需要特别担心的是***用间隙放电原理制取臭氧的臭氧机，副产物氮氧化物数量很多。2，以2W的紫外线灯管来说，臭氧的产量非常低，完全不必考虑泄漏问题。

关于食堂用红外消毒柜，以及消毒柜红外线消毒对人体有害吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。