蒸烤箱烤孜然羊排 (烤箱烤孜然羊排的做法窍门)

接下来为大家讲解蒸烤箱烤孜然羊排，以及烤箱烤孜然羊排的做法窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简略信息一览：

• 1、碳烤羊排,怎样做才能做出特色口味?
• 2、烤羊排的做法是什么?
• 3、羔羊排怎么烤
• 4、孜然烤羊排怎么做?

碳烤羊排,怎样做才能做出特色口味?

1、把烤串平架在微碳火上烤，一边烤一边把调节的生抽匀称地分2～3次刷在肉上并均衡地撒上香辣。当肉粉色呈酱淡***时，翻过去用一样的方式烤另一面。两面烤好后，都刷上芝麻油，连着扦子放到盘里就可以。

2、炭烤羊排的做法 将羊肉洗干净后，切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块。用银扦或铁扦）穿起来，一般一串7～8块 在酱油中加入味精2克）搅拌均匀。

3、烤羊排配料：葱半根、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。

4、烤羊排需要的材料 想要做出好吃的羊排，要准备新鲜的羊排1千克，还要准备大葱，生姜，以及老葱和孜然粉，还有辣椒粉，芝麻碎等多种调味料，更要准备适量的小茴香，料酒和白酒以及烧烤架，再准备好锡纸和烤箱。

5、锅中加水7千克，放入羊排烧开锅去沫后，加葱、姜、川椒、茴香、孜然、胡萝卜、西芹、香菜、盐、味精，中火煮30分钟，捞出。

6、材料：羊排适量、啤酒适量、葱花适量、耗油适量 首先改刀，切成花刀，但肉不要切碎，因为烤的时间比较长，肉还会回缩，太碎肉容易掉。然后放入啤酒浸泡，将啤酒浇在肉上，使羊肉更嫩，去膻味。

烤羊排的做法是什么?

将羊排捞出后稍晾，抹上稀鸡蛋糊，放在烤盘内入炉；烤20分钟左右取出后装盘；撒上孜然面，随带花椒盐即成。制作要诀 鸡蛋糊：用鸡蛋、面粉调成的糊。做法二 制作材料 原料：羊排半斤、甜面酱二大勺。

1 ）微波炉烤羊排的做法主料：羊排、大葱、姜、蒜、蜂蜜、白酒等各适量。辅料：花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、桂皮、草果、八角、丁香、香叶等各适量。

想要做出好吃的羊排，要准备新鲜的羊排1千克，还要准备大葱，生姜，以及老葱和孜然粉，还有辣椒粉，芝麻碎等多种调味料，更要准备适量的小茴香，料酒和白酒以及烧烤架，再准备好锡纸和烤箱。

做法：羊排洗净抹干，洋葱切碎。将洋葱、蒜蓉，叉烧酱、盐，黑椒粉、稻花香酒、1茶匙罗勒碎放入羊排里拌匀，腌制。24小时以上。腌制好的羊排去掉洋葱和蒜蓉，加入一勺蜂蜜拌匀。

羔羊排怎么烤

羊排选外层有一层油皮的比较好，洗净放入高压锅，再放入桂皮、花椒、八角、盐、姜、水，水没过羊排即可，大火上汽后转中小火20分钟。将羊肉捞出沥干，晾凉。

将羊排捞出后稍晾，抹上稀鸡蛋糊，放在烤盘内入炉；烤20分钟左右取出后装盘；撒上孜然面，随带花椒盐即成。制作要诀鸡蛋糊：用鸡蛋、面粉调成的糊。烤羊排 原料：羊排半斤、甜面酱二大勺。

微波炉烤羊排的做法如下：生羊排洗净，微波炉高火五分钟，逼出其中血水。然后清洗干净沥干水分。羊排加盐、蒜末，微波炉烤肉模式五分钟。羊排浇蜜汁酱，高火三分钟。羊排加辣椒面，烤肉模式二分钟。

烤羊排的家常做法如下：羊排洗净沥干水，把半个洋葱、姜、蒜切碎备用；紧接着倒两瓶盖料酒，用手抹匀（给羊排***），让酒渗透进羊肉里，锁住肉质；接着再给每条羊排均匀抹上盐。

1 ）微波炉烤羊排的做法主料：羊排、大葱、姜、蒜、蜂蜜、白酒等各适量。辅料：花椒、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、桂皮、草果、八角、丁香、香叶等各适量。

孜然烤羊排怎么做?

两面撒上五香孜然粉。请点击输入图片描述 再将两面撒上烧烤粉腌制。请点击输入图片描述 将露出的排骨用锡纸包好，方便食用，同时也防止骨头被烤焦。

做法：羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料，用手抓匀。抓匀后装好腌一天，中途需要取出几次用手给它***一下，使其更加均匀入味。腌好后放入垫有锡纸的烤盘上，加点玉米油。

家常孜然烤羊排的用料 羊排1000克 洋葱一个 孜然粉3勺 黑胡椒粉适量 大蒜子一大颗 食用油1勺 姜片适量 辣椒粉适量 家常孜然烤羊排的做法 步骤1 一整块羊排自然解冻，依据纹理切成条状。

烤羊排是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍烤羊排如何做。快来看看吧。方法/步骤 准备食材孜然粉50g，水100ml，胡椒粉20g，羊排500g，辣椒粉50g，洋葱700g。

烤羊排是内蒙古的一项特色，要做出美味好吃的烤羊排，如何腌制是最为关键的步骤，腌制方法对烤羊排的味道和色泽起到很重要的作用。

第一步准备好食材，放一旁备用。羊排泡水中半小时，去除血水。然后取出沥干，放入准备好的葱花、姜、酱油、盐、香料、黑胡椒粉、孜然粉、橄榄油，用手抓匀，静置120分钟。羊排放烤网上。

关于蒸烤箱烤孜然羊排，以及烤箱烤孜然羊排的做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。