蒸烤箱内胆是陶瓷珐琅 (蒸烤箱内胆搪瓷还是不锈钢好)

简略信息一览：

• 1、什么是搪瓷内胆
• 2、烤箱搪瓷内胆是什么?
• 3、电烤箱搪瓷内胆的危害

什么是搪瓷内胆

1、搪瓷又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。

2、搪瓷内胆是指家电产品中的内胆被搪瓷覆盖，以达到保护内胆和提高产品耐用性的目的。搪瓷材料具有耐高温、耐酸碱等特性，能保证内胆在高温下不变形、不脱落，也不受酸、碱等化学物质的侵蚀。

3、搪瓷内胆就是珐琅内胆，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属 上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料 。在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。

4、搪瓷内胆的坯件为钢板材质，可能***用热轧钢板、冷轧钢板或低碳钢，以及含特殊成分的搪瓷专用钢板。

烤箱搪瓷内胆是什么?

1、所以如果是烤箱的话，建议选择搪瓷内胆材质的。而且搪瓷内胆可以承受较大范围内的温度变化，从-60到450度的高温聚变都能承受。从物理特性上，搪瓷内胆具有抗压、抗张、有弹性、电绝缘、无污染的特性。

2、首先电烤箱主要是利用电热元件发出来的辐射进行烘烤食物的，一般我们可以用它制作肉类和面包糕点；一般食物种类的不同，我们使用的电烤箱温度也是不一样的，一般电烤箱主要是由外壳、中隔层、内胆组成的。

3、搪瓷内胆是一种***用搪瓷涂层处理的金属内胆，它具有防腐蚀、易清洁、防止异味等优点。相比于其他材质的内胆，搪瓷内胆更加耐用，并且不会像不锈钢内胆那样容易刮花或者在烤制过程中出现划痕。

4、搪瓷内胆免洗是商家的夸张宣传，强调易于清洁。不过，搪瓷内胆表面有微孔，时间一长，会出现生锈的情况，建议选择304不锈钢材质的内胆，尤其是一体拉伸无缝蒸烤内胆的森歌蒸烤箱，工艺很不错，很耐用。

5、西门子的烤箱确实是用搪瓷内胆，微蒸烤一体机用的是304不锈钢内胆+玻璃盘。前面提到过，搪瓷是不能用微波的。西门子带蒸功能的机器也没有使用搪瓷内胆/烤盘。

6、搪瓷内胆是指***用搪瓷材料的容积式热水器内胆。搪瓷又称珐琅，是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。搪瓷用的金属材料主要有钢材、铸铁、铝材、铜材和不锈钢。

电烤箱搪瓷内胆的危害

1、由于搪瓷内胆的电烤箱需要较长的预热时间，在长期使用下，搪瓷容易出现气泡娄娄塘的现象，而且搪瓷内胆容易被水汽氧化，从而出现腐蚀生锈的情况，在清洗过程中，会加剧搪瓷的腐蚀现象，金属的腐蚀物会对人体有害。

2、搪瓷内胆优点有易于清洗等，缺点是容易磕碰损伤等。搪瓷内胆抗氧化抗腐蚀，硬度高、耐高温、表面光滑易于清洗。但是，国内很多品牌的生产工艺还不够精湛，存在吸附性较差，安全隐患大，容易磕碰损伤的问题。

3、从使用寿命来说，搪瓷材质寿命更长，一般不会出现不锈钢材质涂层脱落、干裂的风险。而蒸烤箱通常是大几千的厨电大件，使用周期够长，才能有更高性价比。所以从此点来说，买搪瓷材质内胆的蒸烤箱更合适。

4、禁止烤制油类食品 一般我们对油条和油饼是不能放进去进行加热的，因为那样食物里面的热油就会飞溅，这样也会导致明火，并且这样使用也会影响电烤箱的使用寿命。

5、有弹性、电绝缘、无污染；耐酸、耐碱、耐高温、耐水蒸气等诸多特点。同时搪瓷内胆的易洁性很好，比不锈钢内胆更容易清洁。搪瓷内胆的缺点，是其价格往往比不锈钢材质的产品贵些。使用搪瓷内胆的蒸烤箱多是市场高端产品。

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